В Фестивальном парке Ишима развернулось яркое праздничное действо, в котором активно участвовали все городские образовательные учреждения. Это событие привлекло внимание жителей и гостей города, которые пришли насладиться конкурсами, блинами и атмосферой веселья. Подробности этого мероприятия можно узнать в Сетевом издании Ишимская правда.
Учителя, воспитатели и родители проявили свои кулинарные таланты, угощая всех пришедших разнообразными блюдами. Столы ломились от угощений: помимо традиционных блинов, здесь можно было попробовать горячий чай, эклеры, варенье, мед и сгущенку. Впечатляли стопки блинов, которые были приготовлены по различным рецептам: разноцветные, с джемом, творогом и мясом. Это было настоящее кулинарное искусство!
На главной сцене праздника происходило нечто особенное – в четырехметровой форме, выполненной в виде карася, готовилась запеканка по-ишимски. Шеф-повар Майя Шалыгина рассказала, что рецепт был взят из старинной кулинарной книги 1902 года. Для приготовления этого блюда понадобилось 180 кг картофеля, 80 кг мяса, 40 кг лука и 15 кг сыра, не считая зелени, масла и майонеза. В результате получилось более полутора тысяч порций вкусной запеканки, которую с удовольствием попробовали все желающие.
Праздник был насыщен различными конкурсами для детей и взрослых. Участники перетягивали канат, ловили блины сковородами и даже устраивали подушечные бои. В парке гуляли коробейники, предлагая сладкие леденцы, а также была организована торговля, где можно было приобрести шашлыки, шаурму, бургеры, халву, мед и сухофрукты. Не обошлось и без масленичного поезда, состоящего из 17 ряженых автомобилей, который проехал по улицам города, добавляя веселья в общую атмосферу.
Кульминацией праздника стало сжигание чучела Масленицы. Яркие огни, полыхавшие в небе, символизировали прощание с зимой и встречу весны. Люди собирались вокруг, зазывая тепло и выражая надежды на удачный и богатый урожай в новом году. Это действо стало ярким финалом праздника, который запомнится всем участникам надолго.